Bò Bún Saì Gòn est un restaurant vietnamien qui se trouve place d’Austerlitz avec une terrasse pour profiter des beaux jours. Ils proposent des Bo Bun mais aussi des sandwichs viet, des nems, samoussa, soupe pho… On peut prendre à emporter (moins cher) ou sur place. J’ai pris des samoussa au bœuf, qui étaient succulentes... Lire la Suite →
Restaurant test n°22: Seoul Station, la streetfood coréenne débarque à Strasbourg !
Seoul Station a ouvert début février, dans la rue des frères. Fanny ainsi que son ami débarquent à Strasbourg après 8 ans passé à Seoul et ils nous proposent des plats qui sortent de l’ordinaire On y trouve le Korean Rice Bowl qui est une base de riz avec soit du bœuf ou du poulet... Lire la Suite →
Restaurant test n°17: Lamian, les nouilles venues tout droit d’Asie
Lamian est un restaurant qui propose des nouilles étirées à la main, la signification du mot en chinois, vient d’ouvrir en face des Pralines de Mélanies, rue du fossé des tanneurs. C’est une spécialité du nord de la Chine, Lanzhou, d’ailleurs vous pourrez voir le chef chinois originaire de Lanzhou en action dans sa cuisine... Lire la Suite →
Restaurant test n°7: Momo tibétains, des gourmandises d’Asie
Connaissez-vous les momos ? eh bien personnellement je viens de les découvrir grâce à un nouveau traiteur de cuisine tibétaine dans la Grand Rue à Strasbourg. Le petit restaurant dispose d’une dizaine de places à l’intérieur et 3 tables en extérieur, il est tenue par Dorjee R, cuisinier d’origine tibétaine avec sa famille. Et donc, les... Lire la Suite →