Madame Julia est l’un de mes cafés préférés du dimanche . Lorsque j’ai envie de faire un brunch cozy mais ps en mode buffet ni à volonté.Ou tu choisis ce que tu veux sucré, salé ou les deux. J’adore deja le cadre, surtout quand il commence a faire frisquet dehors.Une ambiance retro avec des briques... Lire la Suite →
Restaurant test n°8: La Croix de Savoie, des spécialités au fromage
Je vous propose la Croix de Savoie, ce petit restaurant typique niché à Illkirch est tenu par un savoyard qui a décidé de nous faire redécouvrir les saveurs de sa région. Quoi de mieux qu’une bonne fondue savoyarde avec du vin Alsacien ! Avec les températures qui baissent, nul ne peut résister à l’appel de la raclette... Lire la Suite →
Restaurant test n°20: Le bistrot Moderne, le brunch qui va égayer votre dimanche
Le bistrot moderne est un restaurant niché au centre-ville, à 2 pas des halles. Il propose des brunchs de façon ponctuelle, 9 par an pour des occasions bien spéciales. J’ai pu faire celui de la saint Valentin avec en prime un concert de Jazz, le prochain sera à l’occasion de Pâques. L’ambiance était cozy, parfaite... Lire la Suite →
Évènement: Lancement des bières de noël !
Noël approche à grand pas, le troisième sapin a enfin été installé place Kleber après un épisode assez rocambolesque !! Et qui dit Noël en Alsace, dit marchés de Noël un peu partout dans cette belle région mais pas que !! Comme chaque année, les brasseurs de la région créent et lancent leur tant attendues... Lire la Suite →
7 bonnes raisons de manger une Tarte Flambée
Se mange toute l’année C’est un plat qui se mange l’été en terrasse avec une bière fraiche ou un petit verre de pinot gris. Ou bien en Hiver pour l’apéro avant de d’attaquer une bonne choucroute royale. C’est léger Et oui, une tarte flambée, c’est léger. Ca ne pèse que 200g et comptez 230kcal/100g pour une... Lire la Suite →
Évènement: Lancement au Gré des Bières
En juin 2017, les brasseurs d’Alsace ont lancé « Au Gré des bières » qui regroupe près de 45 brasseurs alsaciens. On connait tous la route des vins et les diverses variétés viticole de cette belle région mais on oublie souvent le patrimoine brassicole alsacien. Sachant que l’Alsace produit 60% de la bière française, ce qui... Lire la Suite →