Restaurant test n°9: MiTo, les pizzas de Milano à Torino!

Le Milano Torino ou encore le MiTo prend la place de l’ancien Xanadu place d’Austerlitz. Encore un italien testé à Strasbourg, décidément la cuisine italienne trouve sa place dans la capitale européenne

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La décoration est magnifique en bleu et blanche avec un bar en hauteur et des mosaïques qui ornent le four à pizza et le comptoir. La carte des pizzas est présentée avec des numéros, avec des ingrédients en italien.


Pas de panique, les menus sont servis avec un petit lexique qui vous traduits les ingrédients. Le prix varie de 10 à 18 euros. Je choisis la pizza numéro 8 : tomate cerise jaune, pistache, fior di latte, parmesan, olio extra vierge, basilic et poivre avec un verre de vin rouge italien.

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Le service est hyper rapide, la pizza est très bonne avec une pâte fine et des ingrédients de qualité et surtout non industriels. Les pâtes à pizza reposent 48h avant la cuisson pour plus de légèreté et après cuite dans le four artisanal. Ce qui donne beaucoup de gout !!


Personnellement j’ai beaucoup aimé l’endroit, que ce soit la décoration très soignée et aussi la qualité de leurs pizzas gourmande. On se sent vraiment transporté en Italie le temps d’une soirée.
Je vous le conseille vivement pour une soirée entre amis ou en tête à tête amoureux.

 

Milano-Torino « MiTo »

8 Place d’Austerlitz

67000 Strasbourg

Téléphone : 03 88 23 85 32

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